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pour l'année 2024
Restaurants de Lastours
Le Puits du Trésor
Ce restaurant propose une cuisine de type Cuisine française.Jean-Marc Boyer s'est installé dans une ancienne usine de textile en bordure de rivière dans le pays Cathare après vingt années passées à Paris : Dodin Bouffant, L'Ambroisie, le Ritz. Sa cuisine dictée par les saisons s'appuie sur les produits des artisans. Cuisine néo-classique revue, plats épurés confectionnés au moment... telle est la cuisine de Jean-Marc Boyer.
Adresse :Route des Quatre Châteaux, 11600, Lastours