Foodshop

Qui aurait cru qu'une petite ville comme Dol-de-Bretagne accueillerait un endroit si avangardiste. Eric Boivin l'a fait avec le Foodshop, un nouveau concept de bistrot contemporain. Osé, Eric Boivin l'est aussi en cuisine en proposant des plats à base d'épices et d'huile d'olive sur des terres où le beurre salé est roi. A tester le filet de bar rôti à la vanille et ses asperges vertes. Les photographies culinaires prises par le maître des lieux lui-même vous mettront sans aucun doute l'eau à la bouche.

Adresse : 43 grande rue des stuarts, 35120, Dol-de-Bretagne