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pour l'année 2024
Restaurants de Bidarray
Auberge Ostapé
Ce restaurant propose une cuisine de type Cuisine française.LA MODERNITÉ EN MARCHE ' À l'Auberge Ostapé, c'est toute la richesse de la gastronomie basque mariée à la modernité d'une cuisine nouvelle qui s'offre à vous. La truite de Banca est servie dans sa plus simple expression, le porc basque rôti est servi avec des chips de lard et des blancs montés au xingar, le foie gras des Landes avec une marmelade de fraises au gingembre' UN LIEU HORS DU TEMPS ' Quand vous arrivez au domaine, vous devez abandonner votre voiture ! Ici, on ne roule qu'en golfette, on se réchauffe au coin de la cheminée en admirant la superbe cave séparée seulement du restaurant par une vitrine et des portes en chêne massif. DÉTENTE ET BIEN-ÊTRE AVANT TOUT ' Et en bonus, vous pourrez vous détendre au hammam ou au sauna... Confort, intimité et gastronomie sont au rendez-vous !
Adresse :Domaine Chahatoenia, 64780, Bidarray